さっぱりレモンようかん【茨木市・創作和菓子SENSE】

こんにちは！

 

大阪も梅雨入りしましたね～

平年より20日程早いそうです。

梅雨が明けたら一気に暑くなるので

ひんやり和菓子お楽しみに！

 

写真はレモンのようかんです。

下のようかんは杏仁味のようかんで、上に

はちみつ漬けしたレモンを細かくカットして、寒天でジュレ風にしています！

 

さっぱりとしたようかん。

是非ご賞味下さい(^^)